【福岡グルメ】おすすめの博多グルメのお店リスト3選

旅行・グルメ

まもかです。

福岡には美味しい食べ物がたくさんありますが、お店が多すぎて何を食べたらいいのか迷ってしまいますよね。

私は夫の転勤で福岡に住んでいて、福岡のご飯が大好きです!

今回は福岡に来た友達に絶対に食べてほしい、おすすめの福岡グルメをご紹介します!

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おすすめの福岡グルメ①【博多もつ鍋 やま中】

福岡のグルメといえばやっぱりもつ鍋ですよね!

「やま中」のもつ鍋のおすすめは「味噌味」。

こってり系の濃厚な味で「これぞもつ鍋!」な逸品です。

締めのちゃんぽん麺までが「もつ鍋」ということをお忘れなく。

もつの油が溶けた濃厚なスープで食べるちゃんぽん麺はサイコー。

ニンニクも効いてるので、次の日の予定にはご注意ください。

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おすすめの福岡グルメ②【とりかわ 粋恭(すいきょう)】

焼き鳥屋さんです。

福岡以外の人が「鶏皮」って聞くと、「ぶよぶよで苦手」って人多いと思いますが、福岡の鶏皮は全く別物。

串に鶏皮がぐるぐる巻きつけられて、それをじっくり焼いてるからパリパリでジューシ!

初めて食べた時は「なんで今までこの食べ物を知らなかったんだろう」ってぐらい衝撃を受けました。

最初に「皮何本にしますか?」って聞かれたら「とりあえず10本!」って頼むのが、通の頼み方。

細いから1人5本は余裕で食べられますよ。

鶏皮は焼くのに時間がかかるから、先に頼むようにしましょう。

焼き鳥屋さんだけど、豚バラもマスト。

行列必須だから、早めにいくのがオススメです。

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おすすめの福岡グルメ③【牧のうどん】

福岡はうどんが有名なのはご存知でしたか?

町中にうどん屋さんがありますが、その中でもオススメなのが「牧のうどん」です。

福岡のうどんはコシがなくて、やわやわなのが特徴。

オススメのメニューは「肉ごぼううどん」です。

肉がすき焼きみたいに甘辛でごぼうの天ぷらとの組み合わせが最高においしいです!

注文の時には「やわ」「普通」「かた」と麺の硬さをオーダーします。

迷ったら「普通」で頼んでみてくださいね。

普通でも、一般的なうどんよりは柔らかめなので福岡のうどんを堪能できますよ。

やわやわの麺なので、早く食べないと麺が汁を吸って食べても食べても麺が減らない現象が起ります。

それもまたおいしい。。。

うどんの他にも、サイドメニューの「かしわご飯」はぜひ食べてほしいです。

鶏肉の出汁で炊いたご飯が、最高においしい・・・!

他でもかしわご飯は食べましたが、個人的にはここが一番好き。

かしわご飯は持ち帰りもあるので、帰ってから夜食や朝ごはんにもおすすめです。

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おすすめの福岡グルメ番外編①【もつ鍋料理 幸(さち)】

「こってり系は胃がついていかない・・・」という人には、あっさり系もつ鍋の「幸」がおすすめです。

観光客よりも地元の知る人ぞ知る名店といった感じで、落ち着いた雰囲気なのが特徴です。

私は最近はもつ鍋といえば「幸」に行くことが多いです。

ここの醤油味のもつ鍋はとっても上品で、もつの甘みをしっかりと感じられます。

サイドメニューの「酢もつ」と「塩タン」は私的マストですね。

締めのちゃんぽん麺は、上品な出汁が絡んで本当に美味しいです!

落ち着いた雰囲気で、デートにもオススメです。

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おすすめの福岡グルメ番外編②【博多とりかわ焼 隅(ぐう)】

先ほど紹介した焼き鳥屋さん「粋恭(すいきょう)」の元焼き師がやってるという噂のお店です。

ここの名物もやはり鶏皮。パリパリジュージーで、本家よりも醤油の感じが強いように感じます。

新しいお店で、最近またリニューアルしたようで、店内はとっても綺麗!

こちらは観光客の人が少なめで、地元のお客さんが多いようです。

私も最近はもっぱらこっち派。こちらも人気店なので、予約して行った方が確実に入れます。

のんびり飲みたい方にオススメのお店です。

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まとめ

どのお店も、福岡にきたら一度は食べてほしいおすすめのお店ばかりです!

コロナが落ち着いたら、たくさん旅行に来てくださいね。

その時にはぜひ、このリストを参考にしてみてください。

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